nouvelle recette : je fais mon pain au four et le pain qui sort du four c’est… sublime :love:
Je les fais petits et ronds, la recette pour 3 pains comme ça, façon étudiant (que dalle pour mesurer ! )
0.5 l de farine
1 pincée de sel
1 demi sachet de levure à pain
1 larme d’huile d’olive
1 yahourt nature.
Mettre la levure dans un peu d’eau tiède pour la diluer, laisser 5 mn.
Puis ajouter la farine, le yaourt, bref tout le reste, remuer (attention ça coooolle ) puis laisser reposer au moins 30 mn sous un torchon, un couvercle ou whatever.
Faire préchauffer le four à 220°, Faire des boules de pâte à votre convenance et les poser sur une plaque, attention ! toujours huiler ou fariner le dessous des pains, croyez moi :paf:
puis ça cuira environ 20 ou 30 mn selon heu… votre convenance
Lorsqu’ils sont prêts, je les ouvre en deux et mets de la salade à l’intérieur, c’est le meilleur sandwich du monde :miam:
Salade, feta, concombre, cornichon, poivron et poivre !
puis les pains sont neutres donc j’en mange aussi au petit dèj, c’est un bonheur. :kaola:
oui bah une bouteille pas trop chère non plus ! mais je te promets… .après 8 mois à bouffer du fromage dégueu ou ne pas en bouffer du tout, pareil pour le vin, bah… ça fait grand plaisir !
il font rotir des boeufs entiers en chantant des chansons traditionnelles et en dansant avec des sabots. A la fin, ivres morts, ils vont chasser le dahut…
c’était mon 1/4 d’heure anti-cambrousse :ane:
Edité le 19/05/2009 à 11:38