Le topic des gourmands

Et à part ça ?
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Comme j’aime faire la cuisine, j’aime faire des cocktails.
Le dernier cocktail que j’ai fait (peut etre existe-t-il peut être pas)

1 Volume de crème de pêche
1 volume de Sucre de canne
2 volumes de Rhum Brun
2 Volumes de Gin

Pour les hommes ont peut le boire direct, c’est sucré fort et doux.
Pour les femmes ont peut le couper avec 4 volume d’eau gazeuse, c’est plus léger.

Tester le et dite moi si vous aimez…:smiley: :ane

Sinon, si j’ai un fond de Vin rouge qui date de 3/4 jours, je fais un Kir rouge.

1 Volume de crème de cassis
3/5 volume de vin rouge (en fonction des gouts comme les kirs quoi :smiley: )

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voui ! j’avais goûté une « bière au gingembre » sauf que c’était pas alcoolisé [:athena] et c’est sûr que ça surprend, mais ça se laisse boire ! :miam:
par contre, vu que la limonade est déjà sucrée, j’essaierai pour voir sans sucre au début…

puis sinon j’aime moyen les crèmes alcoolisées en général donc j’en ai pas :neutre:
souvent moi c’est purée de pêches, oranges pressées, citron & citron vert, et jus multi fruits pour délayer… :miam: éventuellement on peut rajouter un sirop.
cet été j’essaierai avec d’autres trucs :smiley:

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Coctail pour 3-4 enfants turbulents:
1 bouteille de vodka
2 de jus d’ orange ou multivitamine
1 boite de motilium contre le vomissement (a prendre pluto avant le cocktail)
3-4 bassine au cas ou le precedent ingredient ne fait pas effet :wink:
resultat: ceux qui ne vomissent pas sont occupé a dormir pour cuver de cette cuite :smiley:

plus classique, pour adulte : cervelle de singe
dans un verre a vodka un fond de grenadine , vodka jusqu’a mi-hauteur
et on complete avec du Baileys
A boire cul sec et en petite quantité, ca attaque un peu ce truc!!

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www.linternaute.com…

le tiramisu aux pêches
alors ça je vais tenter :love:
(dès que j’ai le temps :o )

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Dites je vais faire bientot une fondue au chocolat et j’aimerais savoir quels fruits vous pensez qu’il faut que je prenne avec… j’ai pensé à
Banane
Poire
Pomme
Fraise (on me la dit que c’était super bon)
Orange

Mais sinon je pensais aussi à :
Melon
Pêche

vous pensez que ça va ?

Vous avez d’autres idées ?
Edité le 03/05/2008 à 12:11

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jfais des cotes de porc , jla fais comment la sauce de viande lol

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[:kend] alors toi jamais je viendrai manger chez toi !!! ^^
ben les fraises c’est un peu hasardeux, j’en connais plein qui n’ont pas aimé…
poire et banane c’est ok, connnu
le reste… ??

et comment on demande? [:eveden]
le plus basique c’est tu mets un peu d’eau au fond de ta poele ça te fera un « jus »
sinon pareil avec de la crème liquide… après herbes, poivre, etc… un petit bout de bouillon kub si tu as…

moi j’ai la sauce bisto ramenée d’angleterre :miam: c’est de la poudre, tu mets de l’eau bouillante, ça épaissit et c’est une sauce… c’est pour les tourtes (pie) :love:

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Bah j’ai jamais testé les fraises et on ma dit que c’était super bon… notamment la fille qui vient chez moi ce soir :ane:

Orange on ma dit aussi que c’était super, meme si perso j’aime pas l’orange avec le chocolat.

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raisin pourquoi pas? :o

non par contre melon, ça sent l'intoxication là... :paf:
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Merci :slight_smile:

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là je suis devant le forum a manger une douzaine d’escargot en coquille feuilletée d’un éleveur du coin

c’est trop bon :miam:

bon, aller, un peu de pub pour une fois, c'est pour la bonne cause : www.espace-escargots.com Edité le 03/05/2008 à 21:23
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[:berk]

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de toute façon toi t’aime rien :na:

:wink:

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ben c’est simple, du l’escargot, et du beurre persillé :neutre:

mais bon c’est vrai que je suis le seul a en manger a la maison, en plus c’est pas super digeste :smiley:
mais bon quand on aime… :smiley:

PS : menu enfant du macdo, pour le jouet :whistle:

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Ce soir, c’était pâtes tagliatelles à la sauce poivrons et aubergines avec une petite pincée de fromage râpé dessus ! :miam:

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:oui:

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Ce message n’était pas conforme aux règles d’utilisation du nouveau forum :

:MDR

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HIer midi, bavette avec ma sauce echalotte Bière.

J’ai pris cette fois ci une Gueuze. Le sucré de bière se marie très bien avec les echalottes bref très bon :miam:
Et pour ceux qui veulennt la recette, elle est déjà ici :smiley:

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Ca me fait penser à jakass qui fait une omelette dans son ventre… et apres il la fait cuir… :paf:

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bon ce week end, j’ai fait une pizza maison avec plein d’ingrédient.

C’est quoi vos recettes de pizza?