Mon père a travaillé au Maxim’s alors je vous aiderais bien… 
Mais je veux pas :ane:
je fais la meme mais sans le fructose, juste les oeufs et le chocolat
et tout le monde aime bien ca, mais comme c’est tres fort en gout on en mange peu, donc c’est diététique 
[quote="vever56"] Mon père a travaillé au Maxim's alors je vous aiderais bien... :)
Mais je veux pas :ane:
[/quote]
:na:
Et si tu nous expliquais comment on fait le sel de Guérande
[:shy]
ben on met de l’eau de mer en plain soleil et hop ca fait du sel
bon en ce moment ca ne marche pas trop bien 
Bon, demain je vous mets une recette de crevettes au lait de coco (et tt plein de bonnes épices:love:) que j’ai faite ce midi …
Enfin, je la poste dès que je me lève, ne comptez pas l’avoir à 8h ^^
en plein “métage a jour” du Topic, recherche des liens internes au topic et maj des lien externes
et maise a jour tout court
comme on dit a bon travail bans outils
voici une video du site chroma (marque de couteaux) sur comment aiguiser ses couteaux avec une pierre a aiguiser
j’ai acheté une pierre a aiguiser (une global 240/1000) http://www.chef-studio.com/cache/upload/moyenne-DSC_2596_ok.jpg
un coté grain moyen (240) pour les lames jamais aiguisées ou trop émoussées et un coté fin (1000) pour la finition et l’aiguisage régulier
mes couteaux sont des Sabatier (je les mettrais bien, mais leur site est HS :/)
j'ai retrouvé, c'est les Sabatier de la ligne Forge (lame et manche acier monobloc, sans rivetage) couteaux lourd, et tres bonne prise en main, faciles a nettoyer, j'ai essayé en magasin des couteaux céramique, ca coupe bien mais c'est hiper fragile (d'apres ce que j'ai lu sur divers forums) et surtout bien trop léger
voilà mon préféré, lame de 15 cm, je fais presque tout avec http://www.cookingstore.eu/images/P/352215.jpg
bon j’en suis a la page 30, j’arrete pour aujourd’hui
:jap:
courage en attendant :)
merci :jap:
hop, pour coller à l’actualité => recettes.viabloga.com…
A+
joli, la vraie recette du film :miam:
:miam: Faut que je teste !
ah, le site Sabatier remarche, voilà donc mon couteau a tout faire : www.shop.sabatier.com…
et vous, vous avez quoi comme ustensile indispensable ?
Voilà, ma mise a jour des liens est faite (a part quelques recettes que j’ai zapé, mais qui retrouveront leur place dès que j’aurais remis la main dessus)
la mise a jour des recettes est aussi OK
je vais essayer d’égayer un peu le premier Topic (couleurs, images pour les catégories…)
un petit UP
Quelqu’un a testé cette recette ? Je pense tester demain soir.
non, j’attends les premiers retours :sol:
tu nous diras :bounce:
bO boulot lejeferson :super:
micii [:tat]