preneur de la recette des raviolis :miam:
pour les nems j’en ai déjà fait il y a 2 ans environ et ce qui m’a le plus déçu … c’est le nettoyage de la cuisine ensuite :o
je crois que je n’ai jamais pourri ma cuisine comme ça avec les vapeur d’huile 
Problème résolu par l’achat d’une plaque électrique à 20 et d’une friteuse en tôle à 10 pour faire la cuisson dehors 
La recette des raviolis philippewang.info…
merci
je dois avoir une plaque a induction un feu qui traine dans un carton ça fera l’affaire ^^
Au fait pour la pate à raviolis, une recette simple en image qui marche très bien www.marmiton.org…
Ah pis j’oubliais un truc vital : la sauce :ane:
4 cs de sauce soja
2 cs de vinaigre de riz
1 petite gousse d’ail rapé
un peu de citronnelle coupé fin
1 pointe de piment
Laisser reposer quelques heures au frais
Ces discussions glacées m’ont donné envie de glace à la vanille pour ce week-end 
Sauf que j’ai voulu en faire plus que d’habitude … en oubliant que les proportions que j’avais notées étaient déjà doublées :paf:
Du coup je me retrouve avec 4l d’un coup :paf: ²
Edité le 04/11/2011 à 09:24
on vient d’avoir le menu à choisir pour le repas de Noël :paf:
je sens que je vais encore rien manger :riva:
marrant le dessert ya pO le choix :ane:
c’est quoi un « pressé » de carnard ? :heink:
la blanquette tu la mets ds un tuperware et tu me l’envoies par UPS steuplait [:faim]
le préssé ca doit être une terrine avec du confit de canard et du foie gras un truc comme ca
C’est un canard qui est en retard, alors il se magne le croupion :neutre:
www.recettes-de-france.com… :jap:
Gloug 5 s.
faut que je fasse ça discrétos, spO gagné 
c’est bien ce que je pensais, vais pO avoir de mal à garder de la place pour le dessert… :sweet:
en plus, le cadre du resto, bof 
je sens que je vais faire mon asOciale :paf:
:lol:
micii 
T’as le droit de venir accompagnée? Je suis bien tenté par le menu
MAJ du topic jusqu’à la page 100 :jap:
MAJ précédente arrêtée à la page 77 !
NB : pouvez-vous donner un nom à vos recettes et y mettre des (*) en fonction de la difficulté, svp ? merci
ça facilitera la travail :oui:
Edité le 20/11/2011 à 12:06
ouah !! joli boulot
j’avais abandonné il y a longtemps vers la page 80
tu a mis la recette du poulet au cidre en double ^^
OK je regarde pour les *
bravo pour ce moment de bravoure mis kapri !!!
:jap:
vi c’est parce que tu l’as postée en double
je te laisse faire le choix de la page à conserver
miciii
oops ^^
t’as pas mis ma recette de sandwich au pain :riva:
ha ? c’est qu’elle ne devait pO être clairement donnée :neutre:
quelle page ?
:paf:
j’te la r’donne :
[b]sandwich au pain : difficulté *** (voire 4 pour l’option)
ingrédients : 1 baguette de bon pain
temps de réalisation : 1’30
temps de cuisson : 0 minute ou 10 minutes de préchauffage de four avant de se dire, meurd’, y’a pas besoin :icon_biggrin:
couper la baguette en 2 dans le sens de la largeur
couper une des 2 1/2 baguettes résultant de la phase précédente (z’avez qu’à suivre :o ) en 3 dans le sens de la longueur
insérer la tranche de pain du milieu entre les 2 tranches de pain des bords
V’avez plus qu’à déguster ce merveilleux en-cas, et pour les courageux, vous pouvez même répéter l’opération avec la 1/2 baguette restante :jap:
option : le sandwich au bouillon :
même chose que la recette précédente, mais en remplaçant la tranche de pain du milieu par du bouillon (de pot-au-feu, c’est l’meilleur :miam: )
ah oui, faire vite, c’est pas qu’ça refroidit vite, mais bon, c’est pratique pas très longtemps :ane: [/b]