[Boissons] Topikadegustation - Vins, Bières, Spiritueux de qualitay

Si c’est brésilien, c’est sans doutes la Cachaça [:faim]
A la base des vrais Mojotos par exemple :o

Amateur :o [:shy] ??

:paf:

Sinon CyberJo viens nous parler de l’alcool autrichien qui a flingué Kisscool ce Week-end stp :whistle:

à ne pas confondre avec Caçapa
à la base de vrais relances ratées par exemple :ane:

(petit UP déguisé)
enaid cherche une soirée oenologue dans sa région (lille) je me dis que ça peut être sympa aussi de recenser un peu vos expériences dégustations si vous en faites. J’ai des pots qu’on fait des dégustations whisky et ça leur avait bien plu, enfin il faut bien faire attention à cracher les premiers (moins bons) parce qu’après soit t’es bourré soit t’arrives plus à boire les derniers (meilleurs)

moi j’ai visité des caves en bourgogne mais j’ai avalé (oui je sais je sais) et certains étaient un peu rudes mais d’autres … délicieux même pour un profane comme moi :smiley:

bon le truc après c’était de suivre la route comme il fallait (sachant que le seul qui connaissait la route roulait à 100km/h sur les petites routes de campagne sinueuses :peur:)

Ce serait bien aussi de dire avec quels plats on peut accompagnés (essentiellement pour les vins), non ?

ben pas vraiment le sujet du topoc…ici on parle de dégustation, on peut parler d’accompagnement pour le vin (d’ailleurs c’est indiqué pour ceux qu’on sait) même si c’est souvent la même chose (vin rouge, viande rouge/fromage la plupart du temps sauf si trop fort alors faut éviter les fromages fort etc) mais on va quand même évité de le topoc "quel vin/quel plat ":slight_smile: suis pas spécialiste cuisine mais doit y’avoir un topic du style sur aufeminin.com ;o)

C’est tout ce que je retiens [:faim]

:pfff: :pfff: :pfff: :pfff: :pfff:

:pt1cable: :paf:

[Crosstopic inside]
Ouaip, sauf qu’un femme doit apprécier lors qu’un homme sait quel vin il doit servir pour aller avec tel plat ?

Ptain j’avais pas vu :paf:

ouais enfin faut pas exagérer, on as pas demandé de te transformer en maître de salle d’un grand resto non plus :stuck_out_tongue:

Le plus simple :
Viande rouge->Vin rouge
Poisson->Vin blanc
Salade, poulet->Rosé

:wink:
Après quelle récolte va avec quel plat, ça doit être trouvable sur le net :wink:
J’ai même vu sur Delta Airlines, qu’il donnait quelle musique devait accompagner quel vin :paf:

Ouaip mais c’est la base ca.

Edit : j’ai trouvé un site ou ils disent quels plats que l’on peut marié avec quels vins.

:smiley:

http://www.cuisineetvinsdefrance.com/platvin.php

http://www.terroirs-france.com/vin/cuisine.html

Une petite variante, que personne ne connait, mais qui s’accorde très bien, avec un mac do, il faut boire de la villageoise [:berk]

http://www.vinomedia.fr/gastronomie/default.htm

Simulta Death :kimouss: