Le topic des gourmands

Et à part ça ?
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Wooooo, t’as oublié de quoter mon smiley. :o

Séquence érotisme torride. Dans le rôle de Kim Basinger, Penou. Dans le rôle de Mickey Rourke… Night??? :heink: Ah bah oui, court métrage, petit budget, remake français donc on économise sur la star masculine. :neutre:

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:MDR

Quoique ça dépend quelles cuisses…

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Et Salsa dans le rôle du clochard , toujours dans l’optique d’économiser sur les costumes et le maquillage :miam:

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Y avait un clodo dans le film? :heink: Tu dois confondre avec le film de Disney sur les spaghettis. :o

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Version de la creme brulée avec de la « vrai vanille bio » en cours de cuisson…
Avant meme la fin de cuisson, je peux deja affirmer que la gousse bio a enormement de parfum.
(et qu’elle repondait aux criteres de qualité de Babette de Roziere (qu’on voit sur france 5 dans c’est a vous et sur france O): Une bonne gousse de vanille doit pouvoir s’enrouler autour du doigt sinon pas assez fraiche)
edit mon chalueau c’est celui ci
www.nouveauxobjets.com…
Edité le 16/01/2011 à 10:17

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sympa le site !!!
et pas tres cher, tu as déjà acheté dessus ?
site de confiance ?

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En fait je ne connais pas ce site j’ai juste fait une recherche « chalumeau creme brulée » qui m’a menée vers celui ci. Moi il viens d’une boutique « 13 a table » a coté de chez moi"…
www.13atable.com…
je peut pas en dire plus sur le site…

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OK
merci :jap:

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Tu peux prendre ça directement:
www.amazon.fr…

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@franck
c’est precisement ce kit que j’ai eu

Retour sur cette version: a mon avis faut pas que le mealange creme/lait vanille bouille…
une fois dans le four ca a mis beaucou de temps sans meme "prendre " sur toute l’epaisseur de la creme
Sinon le gout avec une vrai gousse c’est un cran au dessus (et je me repete mais vanille bio que j’ai prise chez Biocoop c’est vraiment de la bombe)
Edité le 22/01/2011 à 06:51

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ah oui c’est vrai que amazon ne fait pas QUE du livre ^^

merci )

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Tarte Tatin toute simple au four :bounce:

alors j’avais la flème de faire une pâte brisée et j’avais une pâte sablée au frigo, donc j’ai remplacé… je vous dirais plus tard ce que ça donne :smiley:

recette pratique quand on a plus de caramel ;)
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Avec mon chalumeau je ne me pose plus la question du four, je caramelise en live :wink:

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alors j’avais la flème de faire une pâte brisée et j’avais une pâte sablée au frigo, donc j’ai remplacé… je vous dirais plus tard ce que ça donne :smiley:

recette pratique quand on a plus de caramel ;)[/spoiler] [/quote] [:faim]
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il cuit même les tartes et les gâteaux ? :ouch:

[quote="LTGreg22_1_1"] [:faim] [/quote] :oui:
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ispice de maline va ! :o

Juste carameliser ton sucre vanillé , te fais pas plus n0uille que t’es :lol:

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:stuck_out_tongue:

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En chalumeau de cuisine, j’utilise ca

617×458 21.5 KB

7€ chez Brico Depot, 90cts la cartouche de gaz et ca en fait des crèmes :miam:

Ce WE, petite salade de mangue verte et crabe Royal :bounce: , nougatine d’ail :bounce::bounce: , boulette de poulette sauce pomme verte et quelques chinoiseries à la sauce piquante pour réveiller les papilles

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[:faim]

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Madame n’aime pas l’exotisme ? :icon_biggrin:

Plus « traditionnel » ce soir, salade verte au vinaigre balsamique, pommes de terre sarladaise amoureusement rissolées à la graisse de canard, gésiers confits et œuf poché :jap:

Pis hier soir, un splendide filet mignon confit sauce BBQ maison accompagné de ses 3 riz :kaola: