Le topic des gourmands

la sauce soja sucrée c’est pas pareil que de la sauce soja tout court
perso je l’utilise juste en sauce d’accompagnement pour les gyosas par exemple, donc froide
sinon oui essaye mais diminue le miel plutôt que le soja :wink:

Ok, je vais faire ça alors :wink:

aujourd’hui c’était brioches (enfin hier et aujourd’hui car elles ont dormi toute la nuit au frigo :slight_smile: )
[Photo supprimée]

:ouch:

Olala, avec de la bonne confiture :miam:

oui ou juste nature ou avec du caramel au beurre salé :love:
bon faut que je m’exerce encore pour avoir une brioche avec la tête droite :smiley:
plus facile pour la brioche Nanterre ^^

joli :super:

je suis la recette de la brioche du bourgeois du site le pétrin → www.lepetrin.fr…
elle est parfaite, mousseuse, ferme, riche en beurre … :miam:
bon j’ai été obligé de racheter de la levure bien sur :o
:whistle:

:fou:

J’ai du chou chinois à la maison. Une idée de ce que je pourrais faire avec ?
Edité le 03/04/2017 à 09:02

:neutre: je ne sais pas je ne mange pas de trucs verts :smiley:

Eh oh, moins de racisme hein :o

Le choux chinois en général je m’en sers de base pour faire des farces (non, pas celles ou on est enceinte :o ) mais par exemple pour les raviolis ou des boulettes Tu peux hacher grossièrement le choux avec de l’oignon, de l’oeuf et de la viande hachée pour faire des boulettes (et de la citronelle, c’est meilleur ^^ )

Sinon un truc tout con, tu le coupes en tranches fines et tu le fais mariner avec du vinaigre de riz, du sucre, de l’eau et une pointe de piment (une sauce nem quoi ^^) quelques heures, c’est délicieux :oui:

Normal, t’es difficile :o

Je viens de trouver cette recette, elle a l’air pas mal

et c’est pas ton cas :ane:

Ah oui, ça a l’air bon tout ça :miam:


[quote="yoshi80"] et c'est pas ton cas :ane: [/quote]

Nan :ane:

tu peux prendre la base de la sauce pour les poireaux de cette recette : pimentoiseau.fr…

oui je suis difficile et je l’assume pleinement :smiley:

@Yoshi, c’est pas du racisme, c’est juste que tu n’es pas mon genre :o

j’aime mieux ca :o

[:shy]


[quote="lejeferson"] tu peux prendre la base de la sauce pour les poireaux de cette recette : [pimentoiseau.fr...](http://pimentoiseau.fr/2013/04/22/mack-jeock-porc-royal-a-la-coreenne/) [/quote]

Ok :slight_smile:


[quote="yoshi80"] [quote="lejeferson"] [quote="Chrisdove"] J'ai du chou chinois à la maison. Une idée de ce que je pourrais faire avec ? [/quote] :neutre: je ne sais pas je ne mange pas de trucs verts :D [/quote]

Eh oh, moins de racisme hein :o
[/quote]

Moi j’adore manger des trucs verts :ane:

Je parle bien sûr des légumes :whistle:

Tiens Yoshi, une recette qui pourrait peut-être te plaire :

Poulet Jalfrezi aux épices
Edité le 17/04/2017 à 18:30

[:faim]
C’est une recette qu’il faudrait absolument que je teste :oui:

sauce trop liquide pour moi, il faudrait baisser la quantité d’eau je pense :smiley:
mais la recette semble sympa ^^