ROOOH LTGreg, je m’attendais pas cela de toi, d’un autre du forum pourquoi pas, mais toi t’avais l’air serieux :o
de toute maniere elle n’a pas besoin de toi.
j’ai besoin de m’entrainer a faire la meilleure genoise possible, alors j’hesite avec une sorte de devil cake et cet aprem j’ai pensé a faire une pate de cookies…
Je me suis fait une petie gâterie hier soir (oui, je suis souple) avec 2 feuilles de brick, une banane, du beurre, du sucre et quelques carrés de chocolat
J’ai pris une feuille de brick, quelques copeaux de beurre et un peu de sucre. On pose une deuxième feuille de brick par dessus pour faire le même traitement, plus la banane coupé en rondelles et les carrés de chocolat. On replie pour faire un carré, on retourne sur la feuille de papier cuisson et au four 180° pendant 15 minutes.
A tomber par terre :miam: il y a le fondant de la banane, la force du choco (noir pour le coup) et le croustillant de la brick + sucre, à recommencer avec d’autres choses dedans (pommes/speculoos par exemple)
A quel moment on pele la banane ? :paf:
Ca a l’air riche et bon a a fois mais si faut s’esquinter a retirer la peau de la banane apres la cuisson la jdis nan