Sécurité des logiciels de controle de machines distantes

J’utilise AnyDesk pour remonter des machines distantes Linux. Il est pratique pour le transfert de données. Un grand souci c’est que par défaut il permet un accès mode ROOT. J’ai essayé de modifier les permissions mais sans résultats. A l’aide de la souris on peut remonter à n’importe quel dossier depuis la racine. D’ailleurs on peut meme accéder à d’autres comptes sur la meme machine. C’est très dangereux et pour une première utilisation on se rend pas conte.
Prière, s’ils y en a des utilisateurs avancés qui ont résolu ce problème qu’ils m’aident à surmonter mon problème. Je veux un accès limité sur un dossier précis, un compte précis et une machine donnée et aucune permissions pour accéder à autres choses.
Est-ce ceci est possible?
MERCI pour votre aide.