On recherche une idée pour un repas du 31 décembre pour 10-12 personnes. Le prix n’est pas à prendre en considération, ne le temps de préparation, par contre:
1 personne est allérgique au gluten (Je tout ce qui contient de la farine)
2 personnes n’aiment pas les fruits de mer
Il ne faut pas faire de trucs trop exotiques (escargot, …) car certains sont vites dégoutés de ce qu’il y a sur l’assiette.
Il faut éviter d’avoir des trucs à faire reposer plus de 12 heures…
Y’a des traiteurs qui proposent des buffets très sympa pour environ 15/personne : crevettes, saumon, tranche de roti froids, salades diverses, pain, charcuterie, etc … mais c’est peut-être un peu tard pour réserver …
Ou alors decide toi aujourd’hui ou demain, mais pour reserver c’est clair que faut pas trop attendre la…
Mais sinon, du saumon en entrée avec des capres, pis un jambon en croute avec des salades par exemple…