je vis à Ivry 94 et hélas on ne trouve pas de boulangerie faisant la couronne des rois (briochée avec fruits confits sur le dessus uniquement) sur PARIS? En effet méme sur celles de Paris 13 je ne trouve que la parisienne, pas évident de féter l’épiphanie quand on aime pas la frangipane; sniff, merci de vos tuyaux
[quote="[sz]gazton"]ce n’est pas la galette des Roi mais la couronne qu’il cherche( brioche avec fruits confits )
tu as essayé les supermarchés, tu devrais y en trouver
[/quote]
J’ai jamais essayé mais se trouver une bonne recette de brioche qu’on agremente de fruits confits et des trucs comme abricots secs ou raisins secs ca peut etre pas mal…
(j’ai vu aussi que les fruits confits c’est pas tout a fait donné mais pour l’experience pourquoi pas?
je cherche une boulangerie où trouver une couronne, je ne veux pas la faire moi méme et les grandes surfaces ne font que de l’industriel, je veux du frais artisanal, comme chez moi en Corréze, je suis sur que ça peut se trouver à Paris
elle est où ta boulangerie? merci de me donner l'adresse et le métro le plus proche
Ben oui mais l’épiphanie c’est justement l’occasion de manger de la frangipane, les tartes aux pommes ou aux poires on a toute l’année pour en manger :o (et les framboises je préfère attendre la saison )