Commentaires : Blockchain : avant les fêtes, IBM renforce la traçabilité des saumons fumés Labeyrie

Le groupe américain et la marque française ont annoncé, mardi, leur collaboration visant à proposer au grand public la traçabilité augmentée de deux des produits phares de l’entreprise landaise.

C’est une très bonne nouvelle de voir cette techno se démocratiser pour des applications comme celle la. La blockchain et le supply chain ont un vrai avenir ensemble.

« Via la blockchain et grâce à la collaboration de son partenaire salmoniculteur, la société française rend accessible à tous cette traçabilité. »
Cette technologie est peut-être très sûre dans sa conception mais tant que des données resteront rentrées manuellement, le risque de malfaçon restera toujours présent, peu importe que ça soit gravé dans le marbre.
Quant au saumon d’élevage norvégien, c’est pas sûr que la traçabilité soit le plus gros problème.

Cool, on aura la liste de tous les antibiotiques que le saumon a ingurgité tout au long de sa courte vie ? Miam ça donne faim cette perspective. (Humour)

1 « J'aime »