C’est à lui de s’assurer de la sécurité… si on lui demande de le faire et qu’on le paye pour.
La sauvegarde, c’est une prestation comme une autre.
Et comme tout le monde n’a pas besoin que son hébergeur assure les sauvegardes, c’est pas illogique que par défaut un serveur soit loué sans. Ça évite à ceux qui n’en ont pas besoin de payer pour.