Le DMG est une image disque. Quand tu double-cliques dessus, l’image “monte” sur le bureau comme si tu venais d’insérer un CD.
À L’intérieur tu y trouveras
soit un installeur : il te suffit de le lancer
soit un executable ou un dossier -> drag’ndrop sur ton disque dur (où tu veux, de préférence dans le dossier “Applications”, c’est plus facile pour s’y retrouver.)